市場(chǎng)走貨速度加快 8月雞蛋需求較前期明顯增強(qiáng)

                • 中國(guó)商報(bào)
                • 2021-12-14 16:48:55

                8月雞蛋價(jià)格突破5元“大關(guān)”后,蛋雞養(yǎng)殖利潤(rùn)水漲船高,使蛋雞養(yǎng)殖戶實(shí)現(xiàn)了扭虧為盈。

                “養(yǎng)殖利潤(rùn)上去了主要是因?yàn)殡u蛋價(jià)格比之前高了。另外,產(chǎn)蛋能力退化的淘汰雞的價(jià)格也比之前高了,賣到市場(chǎng)上也能產(chǎn)生一定的利潤(rùn)。”一位來(lái)自山東省泰安市的蛋雞養(yǎng)殖戶告訴中國(guó)商報(bào)記者,夏季本來(lái)就是雞蛋價(jià)格上漲的季節(jié),今年雞蛋的價(jià)格確實(shí)比往年要貴一些,但是今年春節(jié)前后,養(yǎng)蛋雞和賣雞蛋幾乎沒(méi)有利潤(rùn),甚至?xí)斐商澅荆@段時(shí)間的盈利基本能補(bǔ)上前段時(shí)間的虧空。

                高位的雞蛋價(jià)格令蛋雞養(yǎng)殖端扭虧為盈。卓創(chuàng)資訊分析師張文萍表示,3月雞蛋價(jià)格觸底反彈,蛋雞養(yǎng)殖在3月底就已實(shí)現(xiàn)由虧轉(zhuǎn)盈,從3月底開(kāi)始,蛋雞養(yǎng)殖盈利水平逐步提升。7月下旬開(kāi)始,受雞蛋價(jià)格及淘汰雞價(jià)格支撐,蛋雞養(yǎng)殖盈利相對(duì)豐厚,每只蛋雞盈利達(dá)到40元左右的水平。

                值得關(guān)注的是,在雞蛋價(jià)格居高不下的背景下,較高的飼料成本也未能減緩蛋雞養(yǎng)殖盈利的勢(shì)頭。“盡管目前飼料成本較高,但產(chǎn)蛋雞存欄量低于往年同期,這將繼續(xù)對(duì)雞蛋價(jià)格形成支撐,蛋雞養(yǎng)殖這段時(shí)間將維持在盈利狀態(tài)。” 張文萍說(shuō)。

                值得關(guān)注的是,目前,雞蛋價(jià)格仍在“5元關(guān)口”徘徊,短期內(nèi)養(yǎng)殖端或仍能維持高盈利水平。根據(jù)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù),9月1日-9月5日雞蛋均價(jià)由4.69元/斤漲至4.98元/斤,漲幅6.18%;之后至今雞蛋價(jià)格在4.97-4.98元/斤,仍在高位震蕩。

                卓創(chuàng)資訊分析師牛磊告訴中國(guó)商報(bào)記者:“月初學(xué)校開(kāi)學(xué)使得食堂備貨量增加,加上禮品盒需求拉動(dòng)銷量,市場(chǎng)走貨速度加快,雞蛋需求較前期明顯增強(qiáng)。在需求支撐下,雞蛋價(jià)格保持高位。”

                張文萍對(duì)中國(guó)商報(bào)記者坦言,后期蛋雞養(yǎng)殖盈利主要受雞蛋、淘汰雞價(jià)格及飼料成本的影響,很難超越近期的盈利水平。

                雞蛋價(jià)格后期或難走高,難以支撐蛋雞養(yǎng)殖到達(dá)更高的盈利水平。牛磊對(duì)記者表示,隨著中秋效應(yīng)減弱,市場(chǎng)走貨有放緩跡象,同時(shí)各環(huán)節(jié)貿(mào)易商擔(dān)憂后市風(fēng)險(xiǎn),采購(gòu)量縮減,未來(lái)雞蛋價(jià)格趨穩(wěn)調(diào)整后有回落風(fēng)險(xiǎn)。但受到商超中秋促銷支撐,雞蛋價(jià)格下跌空間有限,中秋節(jié)后走低幅度加大。

                持續(xù)走高的養(yǎng)殖成本也將影響蛋雞養(yǎng)殖端后續(xù)的利潤(rùn)。“蛋雞行業(yè)的養(yǎng)殖戶都知道,這段時(shí)間雞蛋價(jià)格高,但是飼料成本也高。”上述養(yǎng)殖戶說(shuō):“此時(shí)擴(kuò)張產(chǎn)能風(fēng)險(xiǎn)太大,現(xiàn)在的盈利也就僅夠補(bǔ)上此前的虧損。暴漲暴跌都令我們擔(dān)憂,我們只希望看到整個(gè)大行情能夠保持在穩(wěn)定的水平。”(馬嘉)

                關(guān)鍵詞: 市場(chǎng)走貨速度加快 8月雞蛋需求 較前期 明顯增強(qiáng)

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