廣財青年探秘沙田鎮：用創意激活山水非遺，賦能鄉村文旅新發展

為響應廣東省委“百千萬工程”戰略部署，近日，廣東財經大學研究生院“惠具匠心”實踐團奔赴惠州市惠陽區沙田鎮，開展以“山水賦魂，文旅興鎮”為主題的社會實踐活動。依托專業優勢與創新思維，實踐團深度挖掘沙田鎮的自然生態與文化遺產資源，以青春力量助力鄉村振興，讓這座粵港澳大灣區東部節點小鎮的文脈底蘊煥發時代生機。

一、解碼三條特色路線，觸摸沙田文化肌理

沙田鎮坐擁豐富的山水資源與深厚的文化積淀，近年來在生態保護與文化傳承方面成效顯著，成為鄉村文旅融合發展的潛力之地。為探尋沙田鎮文旅振興的路徑，實踐團先后走訪金桔村、東澳村、欖子垅環境園等多地，沉浸式體驗當地的非遺與生態魅力，在調研中感受三百年茶香的醇厚、麒麟舞步的剛勁，以及“變廢為寶”的生態智慧。實踐團將以“路線探秘”為切入點，系統梳理沙田鎮的文化與生態脈絡，通過實地走訪與深度訪談，解鎖不同場景下的文旅價值。

二、金桔村茶文化路線：三百年古茶的新生之路

雙鷹頂生態茶園的薄霧中，藏著桔塱茶三百年的種植史。實踐團沿著茶園的蜿蜒小徑，見證了“先苦后甘”的茶湯背后，從采摘、晾曬到揉捻的傳統工藝。隊員們一邊用鏡頭記錄茶農的勞作場景，一邊與村委會成員探討“非遺+電商”的融合路徑——如何讓年輕人通過直播帶貨、文創設計等方式接棒傳承，讓古茶走出大山。團隊計劃將這些思考融入宣傳手冊，為桔塱茶的市場化推廣提供青年視角。

三、東澳村麒麟文化路線：從舞臺到生活的非遺創新

東澳村麒麟文化館內，傳承人張振峰的“采青”“踏七星”動作虎虎生風，每一個招式都承載著民俗記憶。更讓隊員們眼前一亮的是當地對非遺的創新表達：將麒麟文化融入農產品，推出“麒麟米”文創產品，讓非遺從舞臺表演延伸到餐桌日常。實踐團詳細記錄了麒麟舞的傳承故事與“麒麟米”的開發過程，希望通過手冊讓更多人了解“活態傳承”的沙田智慧。

四、欖子垅生態路線：3A景區里的環保密碼

走進欖子垅環境園，客家圍屋風格的建筑下藏著現代化的垃圾處理系統——這里不僅是處理設施，更是集環?？破?、生態教育于一體的3A景區。隊員們跟著講解員參觀流程圖，了解“變廢為寶”的技術原理，深刻體會到“生態優先”的發展理念。而不遠處的沙田水庫，水清岸綠的風光與周邊居民的休閑場景相映成趣，讓實踐團更加明確：生態保護與民生福祉的結合，正是沙田文旅的核心競爭力。

五、打造“立體手冊”，讓沙田故事走向更遠

如何讓藏于鄉野的沙田魅力被更多人看見？實踐團在與鎮宣傳文化組、團委的座談會中找到了方向。鎮負責人詳細介紹了當地文旅資源的分布與規劃，雙方圍繞“如何兼顧專業性與傳播性”展開討論，最終確定以“歷史為魂、綠色為基”的理念，打造一本多維度的文旅宣傳手冊，真正實現“一本手冊讀懂沙田”。

未來，實踐團將持續完善手冊內容，結合調研中收集的建議進行優化，助力沙田鎮探索“文化+生態+旅游”的融合模式。相信這本凝聚青春創意的手冊，能讓更多人走進沙田，感受山水與文脈共生的獨特魅力，而這正是廣財青年服務鄉村振興的生動實踐。

（通訊作者：譚德政、尹春浩）

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