張伯禮呼吁建立無公害人參栽培“中國模式”

消費者在2024長春國際醫藥健康產業博覽會上選購人參產品。張瑤 攝

多年來，張伯禮一直非常關心人參種植問題。“人參由野生改為家種，我們還缺少經驗，大肥大水長不出好藥來。”他說，農田種植藥材會產生密植度高、病蟲害、農殘多等問題，這必須引起重視。

幾年前，張伯禮率先提出了“三無一全”標準，即無硫磺加工、無黃曲霉素超標、無公害，目前這一標準已成為業內共識。張伯禮介紹，無公害人參栽培則是要無農殘超標、無重金屬超標、無使用生產調節劑促進采收器官的生長，同時還可以實現全程可追溯。

在張伯禮看來，不規范種植、采收、加工、存儲、流通等都會導致出現質量問題，而這些問題會嚴重制約中藥材的良性發展。由于中藥材的特殊性，對產銷提出了更高要求。

張伯禮說，當前亟需解決的問題就是建立專門研制適合人參的肥料、農藥，以進一步推動無公害人參栽培“中國模式”的建立健全。

2023年，吉林省人參產業綜合產值708.5億元，同比增長10.3%，首次突破700億元。

張伯禮表示，吉林是完全可以將人參產業做到1000億元這個水平的，希望吉林發揮優勢，做好產業發展規劃，圍繞標準制定、種質資源保護、規范化栽培、臨床應用、大健康產品開發等進行系統研究。

張伯禮表示，隨著中醫藥發展被納入國家重大戰略中，人參產業的發展也具備了天時、地利、人和，吉林要抓住機會，加快引領中國人參產業實現新發展。(完)

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