還原二硫鍵的化學試劑(二硫鍵是什么功能)

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                • 2023-07-02 18:17:27


                【資料圖】

                導讀

                1、二硫鍵是蛋白質形成特定空間結構的重要化學鍵,在一條肽鏈上不同位置上的氨基酸之間形成二硫鍵,可以將肽鏈折疊成特定的空間結構。

                2、一個蛋白質分子可以由多個亞基組成,亞基之間也可通過二硫鍵相連,形成特定空間結構。

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