廣陳皮有何作用？春砂仁困境如何破解？廣東專家學(xué)者作解答

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中新網(wǎng)江門3月21日電 (記者 蔡敏婕)如何有效區(qū)分廣陳皮與普通陳皮？春砂仁產(chǎn)業(yè)發(fā)展困境如何破解？首屆“岐黃海蹤——中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展論壇”21日在廣東新會(huì)舉行，專家學(xué)者分別以廣東道地藥材春砂仁和廣陳皮的現(xiàn)代化研究為例，分享了中醫(yī)藥發(fā)展的現(xiàn)代化實(shí)踐和路徑。

今年大熱的電視劇《狂飆》帶動(dòng)新會(huì)陳皮“出圈”。來(lái)自中山大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授蘇薇薇團(tuán)隊(duì)的鄭玉瑩博士表示，陳皮來(lái)源于蕓香科植物橘及其栽培變種的干燥成熟果皮，分為“陳皮”和“廣陳皮”

。其中，廣陳皮特指產(chǎn)自廣東新會(huì)的茶枝柑、并經(jīng)干燥且陳化三年以上的果皮。作為道地藥材，廣陳皮與普通陳皮價(jià)格相差20倍左右，市面上多有以普通陳皮冒充廣陳皮的現(xiàn)象，影響了其臨床用藥的安全性和有效性。

如何有效區(qū)分廣陳皮與普通陳皮？鄭玉瑩稱，經(jīng)團(tuán)隊(duì)研究指出，與普通陳皮相比，新會(huì)陳皮橙皮苷含量較低，川陳皮素等多甲氧基黃酮含量較高。據(jù)介紹，多甲氧基黃酮是柑橘屬特有的天然黃酮類化合物，具有抗炎、抗腫瘤、抗氧化、降脂減肥、神經(jīng)保護(hù)等藥理活性。多甲氧基黃酮含量更豐富，也提示廣陳皮在這些方面的藥效更優(yōu)。

而在關(guān)于廣陳皮、新會(huì)柑普茶的功效研究方面，鄭玉瑩說(shuō)，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，對(duì)于健康大鼠，廣陳皮、新會(huì)柑普茶均能提高機(jī)體抗氧化活性。對(duì)于脾虛大鼠，廣陳皮能改善大鼠的體重和精神狀況，促進(jìn)消化吸收，提高免疫及抗氧化水平，調(diào)節(jié)腸道菌群結(jié)構(gòu)，進(jìn)而改善大鼠的脾虛癥狀；柑普茶有改善脾虛的趨勢(shì)，效果優(yōu)于普洱茶。

春砂仁是廣東省陽(yáng)春市歷史悠久、馳名海內(nèi)外的特產(chǎn)，但人工授粉難度大、成本高，限制了廣東陽(yáng)春砂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。中山大學(xué)藥學(xué)院教授楊得坡介紹，通過(guò)粵滇合作項(xiàng)目，陽(yáng)春砂由廣東引種到云南后，可以恢復(fù)自然授粉，提高物種多樣性，這是對(duì)陽(yáng)春砂道地性和多樣性的保護(hù)，也為其它中藥材的道地性研究和保護(hù)提供了參考。楊得坡說(shuō)，目前陽(yáng)春砂已經(jīng)成為廣東省與云南省鄉(xiāng)村振興的南藥主導(dǎo)品種，隨著國(guó)際貿(mào)易越來(lái)越頻繁，陽(yáng)春砂有望成為南藥走向國(guó)際市場(chǎng)的“名片”。

國(guó)醫(yī)大師禤國(guó)維在視頻致辭時(shí)指出，當(dāng)前，中醫(yī)藥正處于高質(zhì)量發(fā)展的大好時(shí)機(jī)，要遵循中醫(yī)藥發(fā)展規(guī)律，傳承精華，守正創(chuàng)新，運(yùn)用人類文明有用的科技成果，發(fā)揮出中醫(yī)藥在預(yù)防保健、疾病治療、康復(fù)中的獨(dú)特作用。

當(dāng)天，“中醫(yī)藥健康文化素養(yǎng)提升計(jì)劃”在論壇上啟動(dòng)。據(jù)介紹，該計(jì)劃將以短視頻、H5互動(dòng)游戲、公開課等多種新媒體傳播方式，提高公眾中醫(yī)藥健康文化素養(yǎng)。(完)

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