天天微速訊：晉江胡蘿卜披上“中國紅”

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近日，在晉江市東石鎮潘山村，梓源農業發展有限公司（下稱“梓源農業”）的500畝種植基地中，水果型胡蘿卜新品種“禧紅202”正在抓緊下種。

“今年，‘禧紅202’在晉江的種植規模將達到1500畝，加上河北、河南等地農戶，種植總面積將突破3000畝。3年至5年內，我們將力爭該品種在國內推廣種植面積達到5萬畝以上。”福建省福禧種子有限公司（下稱“福禧種子”）總經理彭雪娟說。

這意味著，由中國農科院蔬菜花卉研究所胡蘿卜遺傳育種團隊自主培育、晉江自有品牌企業篩選出的胡蘿卜種子“禧紅202”進入推廣種植階段。

晉江是我省最大的胡蘿卜種植基地，也是我國冬種胡蘿卜面積最大的縣區之一，種植面積近6萬畝，年產值超6億元。然而，作為本世紀初才較大面積引種栽培的產業，晉江胡蘿卜產業種植的大都是進口種子。種子成為長期以來制約晉江胡蘿卜產業發展的“卡脖子”難題。

“一罐10萬粒的進口種子，最高時漲到1.3萬元，一旦碰到歉收或者滯銷，農戶都是有苦難言。”從事多年蔬菜種植，梓源農業創始人劉建家對于“種子之困”有著切身體會。2020年6月，劉建家與友人合作成立福禧種子，圍繞當地蔬菜種植產業發展，依托中國農科院蔬菜花卉研究所方智遠院士工作團隊及國內其他科研院校的技術支持，進行胡蘿卜、甘藍、西蘭花、絲瓜等蔬菜新品種的選育、引進、試驗篩選及種植推廣。

從2019年秋季開始，梓源農業就試種了中國農業科學院培育的100多個胡蘿卜品種。2020年，表現優秀的“禧紅202”被篩選出來開始大面積試種。“該品種已連續3年在閩南地區累計60多個不同地點進行試驗示范種植，在品質和產量方面均取得很好效果。”彭雪娟告訴記者，對每一個即將面向種植戶的蔬菜新品種，該公司都會連續進行多年多點試驗，以確保不會因為氣候、土壤及管理的原因造成種植損失。

篩選試種過程相當漫長，推廣起來亦任重道遠。“推廣新品種，意味著要改變種植戶的種植習慣，必須要根據種子生長特性更新管理經驗。”但彭雪娟也對前景充滿信心，一方面，“禧紅202”產品本身特性優良，成熟期糖度可達到10度以上，可生熟兩用，生食無渣，性味清香，胡蘿卜味重；另一方面，10萬粒一罐的種子價格只要1500元，大大低于進口種子價格，可以將胡蘿卜種子成本降至畝均千元以下；再一方面是良好的市場認可度，今年春季胡蘿卜市場低迷，“禧紅202”胡蘿卜的地頭收購價格仍穩定在2400元/噸，電商平臺售價每斤在5元以上。

好消息不斷傳來。目前，不僅晉江有7家頗具規模的農戶合作種植了“禧紅202”，河北、河南的種植戶也慕名商談合作，漳州一家食品深加工企業也與福禧種子合作開發“胡蘿卜脆片”，并取得良好成效。

“我們每年引進的胡蘿卜新品系達200多個，并同步進行新品種篩選和區域試驗。”彭雪娟說，公司成立至今，先后引進國內多家科研院所、高校以及種子公司的800多個蔬菜品系品種，并進行試驗示范種植。現已篩選出并成功推廣的品種有“禧紅202”“禧紅201” “禧紅205”等胡蘿卜品種，“福禧一號”“福禧二號”甘藍品種，“玉豐3號” “優秀9號”“小花茂007”絲瓜品種等，還有豆科、葉菜等共計數十個高產高質的蔬菜新品種，累計推廣面積達萬畝以上。（福建日報記者 王敏霞 通訊員 林曉燕）

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