我喜歡吃簡(jiǎn)單方便，又不失營(yíng)養(yǎng)的晚餐，要說(shuō)講究那就是，晚飯要吃少，清淡飲食，注重健康的講究。

一、保證必要營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)減少種類(lèi)。首先晚餐和早餐或者午餐相比，最主要的是種類(lèi)和量都不要太多。晚餐我一般都是吃點(diǎn)水果，比如蘋(píng)果，香蕉之類(lèi)的，吃個(gè)煎餅，炒個(gè)青菜，除非是朋友聚餐或者家人有過(guò)生日，或者其他喜事，我會(huì)特別準(zhǔn)備豐富的晚餐，平時(shí)就是清淡簡(jiǎn)單為主。

二、學(xué)會(huì)吃出健康，注重健康。晚餐的量盡量不要吃飽，更不要吃撐，吃飯五分到七分飽就好。晚上活動(dòng)量相對(duì)于白天會(huì)減少，消耗的能量也會(huì)減少，如果大吃大喝會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，不利于身體健康。更多的人會(huì)選擇，在睡前三到四小時(shí)不吃任何東西，甚至在睡前一到兩小時(shí)不喝水，降低腸胃和腎臟負(fù)擔(dān)。

三、晚餐最重要的是，學(xué)會(huì)清淡飲食。這也是一直提倡的晚餐飲食的原則。把想吃的或者肉類(lèi)等放在早餐和午餐，白天通過(guò)運(yùn)動(dòng)和工作，也會(huì)消耗大部分。不會(huì)增加身體負(fù)擔(dān)，晚上身體代謝會(huì)降低，消耗能量會(huì)減少，這樣晚餐就不需要那么多的食物，盡量學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)和控制食欲。做到清淡飲食，比如清炒蘿卜，清燉鯉魚(yú)，煮點(diǎn)小米或者雜糧粥，都挺好，即能滿足營(yíng)養(yǎng)需求，又能保證睡之前不增加腸胃負(fù)擔(dān)。

總之，我最喜歡吃的就是清炒蘿卜或者芹菜等青菜，清燉一根小魚(yú)，煮一碗雜糧粥，吃點(diǎn)水果這樣清淡的晚餐。晚餐講究清淡簡(jiǎn)單，不增加身體負(fù)擔(dān)的原則。

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