扎賚特旗——好味“稻”飄出興安盟:今日熱搜

【草原牧區行·內蒙古篇②】

光明日報記者 陳晨

秋分過后，興安盟扎賚特旗好力保鎮稻香氤氳。一串串被飽滿籽粒壓彎腰的稻穗，“眉眼”間寫滿豐收的喜悅，笑盈盈地和記者打著招呼。

(資料圖片僅供參考)

遍野的稻田在陽光下泛著金黃，著實叫人心生歡喜。不過，記者眼中的“豐”景魏建明早就習以為常且無暇欣賞。作為扎賚特旗魏佳米業有限責任公司的經理，魏建明正“開心地忙著”呢：張羅收割、收購、加工……別看這個1985年出生的小伙子年紀不大，肩上的擔子可不輕——除了公司的8000多畝水稻，他還和200多戶農戶簽訂了25000畝的水稻訂單。

25000畝，不是小數目。

“沒啥！大伙兒種完我來收而已。”小伙子倒是謙虛。

“喲，可不是‘沒啥’！我們現在種稻省心多了，不用考慮選種、賣糧，滿心想著把水稻種好就成。而且他收一斤稻子起碼比外面高1毛錢，一畝地至少差100塊錢左右。我家350畝水稻，多掙不少錢呢！”和魏建明簽了十多年訂單合同的張永來大哥忍不住開口說。

說話間隙，魏建明廠里的一沓材料引起了記者的注意：每張紙上都是衛星視角下的稻田照，線條圈出的地塊旁標注了長度數據。抽出其中一張，只見被圈出的地塊里寫著“王福權訂單”，左下角寫有“測量面積94.03畝”。

看記者滿臉疑惑，魏建明解釋：“這是之前去田檢時的記錄單。每年八月中下旬，我都會帶十多個人去地里田檢，15天左右轉完25000畝地，主要看抽穗后的水稻品種純度，低于95%的就不行。大伙兒的水稻都是我統一供種，每個種子都能追本溯源的。咱興安盟氣候好，我們做了這么多年，最大的體會就是稻子的品質最重要，要從源頭把好關。”種水稻，魏建明可是“老把式”了。

北緯46度，是興安盟的坐標，也是公認的寒地水稻黃金帶。大名鼎鼎的黑龍江五常稻米產區，是北緯45度。不過，雖然“出身”不俗，但2017年以前，興安盟大米并不為人熟知。一手提著大米、一手拎著煮飯鍋找客戶的魏建明沒少受挫。

那是六年前去上海賣米時的情形。“人家一聽，都說你們內蒙古人騎馬、吃肉、喝奶，還吃大米？”魏建明抬高了音調，不服輸的勁兒又上來了：“當時真是憋了一肚子氣，但除了讓人嘗咱的大米也沒別的招兒，誰讓興安盟大米沒名氣呢。”

沒名氣？那就闖出名氣！

2017年以來，興安盟委、行署加快推動產品優勢向產業優勢轉化，強化龍頭企業帶動作用，建立品牌標準體系認證，拓展銷售渠道，全力打造“興安盟大米”品牌。扎賚特旗國家現代農業產業園建成了，魏建明越來越“慧”種地了：水稻種植全程機械化，攝像頭、傳感器遍布田間；京蒙扶貧協作展開，魏建明的店開到了北京：“我們在新發地的門店提供24小時配送服務”，平淡的語氣里，記者分明聽出了自豪。

正聊著，魏建明的電話響了，原來是新疆阿克蘇的經銷商定了6萬多斤大米，來電和他商定打款的事。

“生意不錯嘛，攤子都鋪到新疆了！”

“廣著呢！扎旗的稻香早就飄出興安盟了！”魏建明笑了。

現在，魏佳米業年銷售大米1.5萬噸，帶動周邊780多戶農戶種植水稻，而整個扎賚特旗國家現代農業產業園，受益農戶達800余戶，戶均增收在5000元以上。走出工廠，加工機器的轟鳴聲仍在耳畔作響，眼前是一望無際的稻田。醉人的空氣里，是稻香，是希望。

《光明日報》（ 2022年11月12日 04版）

關鍵詞： 扎賚特旗 光明日報 國家現代農業